Jedním Tahem s Antonínem Tichým
Pojďte s námi na kafe a domácí koláč do Jedním Tahem, zlínské urban džungle, která svou inspiraci bere v zahraničí a přináší ji místním do 64. budovy továrního areálu Svit. Kromě voňavé kávy a vybraných domácích dobrot vás čekají výhledy na industriální část Zlína i taková kavárenská atmosféra, za kterou běžně musíme cestovat do Evropských velkoměst.
Šedesátá 7015, 760 01 Zlín
"Cestování nám dává rozhled a díky tomu se naše kavárna pořád vyvíjí a dotváří. Vždycky, když někam jedeme a něco se nám tam zalíbí, chceme to přivézt do Zlína. Tak vlastně vznikla celá kavárna."
— Antonín Tichý
-
V obklopení banánovníků, fíkusů, palem a všech možných druhů pokojovek si v Jedním Tahem užijete výběrovou čerstvou kávu a k ní to nejlepší, co Antonína inspirovalo na cestách do zahraničí a na výletech do velkoměst - italské pistáciové croissanty, portugalské vanilkové koláčky i farmářský chléb s avokádem. Vše je domácí.
„Cestování nám dává rozhled a díky tomu se naše kavárna pořád vyvíjí a dotváří. Vždycky, když někam jedeme a něco se nám tam zalíbí, chceme to přivézt do Zlína. Tak vlastně vznikla celá kavárna. Cíli jsme na to aby, když ti sem do Zlína dojede známý nebo kamarád, tohle byl podnik, který mu chceš ukázat. Z pohledu naší nabídky, interiéru i celkové atmosféry.“
Prostor vytvořil Antonín společně se svým bratrem, architektem Michalem Tichým. Jako základní stavební prvek zvolili šedé plastové přepravky a sestavili z nich sedací nábytek, stoly, bar i květináče. Tím dali prostoru obrovskou variabilitu a tak se z kavárny sem tam stane výstavní prostor, koncertní sál, klub nebo místo pro společenské setkání.
Ať už hledáte inspirativní prostředí kde si na cestách u kávy vyřídíte e-maily a pracovní záležitosti nebo máte chuť zpomalit, posedět a užít si atmosféru jednoho z nejpříjemnějších místních podniků, Jedním Tahem vás rozhodně nezklame.
PS: Pokud se vám po dobré atmosféře a výběrové kávě zasteskne při procházce centrem Zlína, rozhlédněte se kolem. Možná budete mít štěsti a narazíte na jedno ze dvou kávových kol Coffee Express, která patří ke kavárně. Nejčastěji stávají na Náměstí Míru a v Parku Komenského.
ANTONÍN MÁ NA SOBĚ NAŠI NEJNOVĚJŠÍ SVĚTLE MODROU LNĚNOU KOŠILI A PETRA LNĚNÉ PRUHOVANÉ ŠATY. VŠECHNY DOSTUPNÉ KOUSKY NAJDETE ZDE.
FOTOGRAFIE: LINNYNIE